Mots Clés: Adamville, Avenue Emile Zola, Le Parc Saint-Maur, Sushi  

Plan pour “Restaurant Yoji”

13 Petits Mots sur “Restaurant Yoji”

1. Jeremy
   le 3 février 2009 à 13:21

   Cela fait 10 ans que je vais dans ce resto. Je suis passionné de Cuisine asiatique et nippone.
   Il est vrai que les prpopriétaire de ce resto ne sont pas des japonais, cependant , le maitre sushi à etudier 7 ans chez un grand maître sushi à Paris.
   Le commentaire de Toto me laisse à penser que nous ne parlons pas du même resto japonais. Je connais particulierement la rue St-Anne à Paris pour avoir travaillé dans le coin pdt 2 ans. Les resto japonais là bas sont exactement comme les chaine de resto japonais "asahi et autre ….".

   Ce japonais à Saint-Maur est excellent, les morceau de thon rouge sont choisis dans les règle de l’art, les deux sortes de saumon (maigre et gras) sont aussi presentes, parfois, il fait de la tempura (si on commande), les salades ne sont pas avec de la sauce toute faite mais marinée dans du vinaigre de riz (normal quoi !)

   Toto, meme si ca fait 6 mois que tu as ecrit ce message, sache que les proprios ne parlent pas français je vois donc mal leur famille ecrire sur ce blog des articles elogieux.

   Et surtout dire que les resto de la rue Saint-Anne sont les meilleurs ca frise le ridicule…. Va chez kintaro (http://www.restoaparis.com/fiche... et la tu auras un vrai japonais qui ne fait pas de sushi.

   Ce blog ferait mieux de controller son information plutot que de laisser des individus de la sorte medire bêtement sur des restos dans lesquels ils ne semblent jamais avoir mis les pieds.

2. colibri
   le 1 octobre 2007 à 20:00

   Cela fait plus de 10 ans que je cotoie ce restaurant…je n’ai jamais ete deçu!!
   la fraicheur du poisson, la difference des menus et la qualité de ceux-ci… sans oublier la gentillesse des proprietaires .
   Merci de rester vous memes, on vous aime et revenons regulierement…Bonne continuation

3. Moi
   le 17 septembre 2007 à 20:07

   Bonjour"Toto".
   Ok vous avez été déçu, mais si vous êtes mieux que nous alors faites mieux mai pas besoins d’inventer des choses :dire qu’on ecrit nous meme des comentaires! Je comprend pas pourquoi Vous allez inventez des choses pareille et Mandarin ? Vous savez d’abord d’où on viens pour dire que l’on est chinois ?!Leurs avez vous poser la question pour l’affimer dans votre comentaire si negatif! En lisant votre comentaire je ne voit que des mensonges du debut à la fin… Pathétique

4. toto
   le 28 juin 2007 à 9:16

   Suite à tous ses commentaires élogieux, j’emmène ma famille manger là-bas, garantie du succès (étant donné que nous sommes passionnés par la nourriture japonaise). Quelle déception !!!!!!
   J’ai l’impression que tous les commentaires sont écrits par la famille même qui tient le restaurant. Ma note 3/10 (grâce à la soupe miso qui était relativement bonne et encore, je soupçonne le bouillon Knorr de les aider).
   La salade baigne dans le jus, pour les sushis, vive la plasticité et le riz chauds surtout avec la récup.
   Eviter les californias makis, présence de salade surimi et mayo. Impression de manger des clubs sandwichs. Quant au Brochettes, heureusement que la sauce est présente.
   Le saké : ils ont eu un prix spécial sur du vin chinois.
   Par ailleurs, ils parlent mandarin. Tout s’explique.
   Bref, pour ne pas être déçus, soit la rue saint Anne ou la maison du Japon.

5. Aurélie
   le 29 mars 2007 à 0:48

   j’y suis allée une fois , et c’est vrai que c’est pas mal : service aimable et poisson très bon ! Bon rapport qualité-prix.

6. Lulu
   le 14 janvier 2007 à 17:25

   Je vous consuille vivement ce resto
   En tou cas Le M7 est pa mové

7. Luv
   le 17 juin 2006 à 2:48

   bonne adresse en effet.

8. Tango tango
   le 30 avril 2006 à 17:05

   Pour ceux qui aiment les japonais uniquement ! une cuisine bien trop élitiste !

9. Maresthil
   le 27 avril 2006 à 22:25

   Je pense que ce genre de commentaires non argumentés devraient être modérés.
   Idem pour les apports puissants à notre culture gastronomique du style "tro s1pa, tro d’la balle ce resto !!"

10. viddos
    le 19 avril 2006 à 13:43

    restaurant minable je vous le deconseille

11. Le Poissonier
    le 29 mars 2006 à 1:46

    Un trés bon japonais. La fraicheur du poisson n’a pas d’égal sur St Maur.
    Demandé à voir la préparation des sushis, makis ou sashimis, une vrai leçon ..c’est du bonheur !

12. Sylvain
    le 16 octobre 2005 à 17:56

    je vous conseille le menu M7, avec sushis et brochettes, il est pas mal !!!

13. christine
    le 15 septembre 2005 à 10:34

    Restaurant familial, sushis très frais, cuisine faite avec de beaux produits.
    Copieux, bon rapport qualité-prix. Bonne adresse pour découvrir la cuisine japonaise.

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